„Besser kann das neue Jahr nicht losgehen“, haben sich unsere Köche gedacht und für dich etwas ganz Besonderes kreiert. Im Februar findest du jede Woche ein neues „2in1-Rezept“ in unserem Menu – natürlich zusätzlich zu der bekannten Auswahl an 20 Gerichten. Das heißt, dass du mit einem Rezept im Handumdrehen zwei unterschiedliche Gerichte zubereiten kannst. Koche am 1. Tag z. B. ein feines Gemüsecurry mit köstlich gewürztem Tandoori-Tofu und aromatischem Sushi-Reis. Den restlich Reis verarbeitest du zu knusprigen Pfannkuchen mit Ei und servierst diese zu dem restlichen Gemüsecurry – für ein leckeres Mittagessen am nächsten Tag. Ganz nach dem Motto: Ein Rezept – doppelter Genuss!
Alle 2in1-Rezepte im Februar
Tandoori-Tofu mit Gemüsecurry & Reispfannkuchen mit Gemüsecurry
Tag 1: Es gibt ein feines Gemüsecurry mit lecker gewürztem Tandoori-Tofu und aromatischem Sushireis. Tag 2: Der köstliche Rest Reis wird mit Ei in knusprige Pfannkuchen verwandelt und zum Gemüsecurry serviert, von dem du ebenfalls eine ordentliche Portion übrig hast. So bereitest du Tandoori-Tofu mit Gemüsecurry & Reispfannkuchen mit Gemüsecurry
Chili con Carne mit Tortillachips & Quesadillas mit Chili-con-Carne-Füllung
Am ersten Tag genießt du ein würziges Chili con Carne mit knusprigen Tortillachips. Am zweiten Tag zauberst du ganz easy-peasy aus dem Chili-Rest nicht minder köstliche Quesadillas. Hier geht es zum Rezept für Chili con Carne mit Tortillachips & Quesadillas mit Chili-con-Carne-Füllung
Chipolata-Fenchel-Eintopf mit Kapern & Schnelle Pasta mit Chipolata-Ragout
Der würzige Eintopf mit leckerer Chipolata-Wurst, feinen Borlotti-Bohnen, frischem Fenchel, Sellerie, Rosmarin und Basilikum sowie Kapern ist ein Fest der Aromen. Und das Beste: Daran kannst du dich sogar gleich zweimal erfreuen, denn ein kleiner Rest darf am nächsten Tag dein schnelles Pastagericht verzaubern! So einfach kochst du Chipolata-Fenchel-Eintopf mit Kapern & Schnelle Pasta mit Chipolata-Ragout
Pizza-Schnecken mit Bacon und Spinat & Pasta-Spinat-Salat mit Bacon
Genieße abends deine knusprigen Pizza-Schnecken, die mit einer würzigen Bacon-Spinat-Mischung, frischen Tomaten und geriebenem Käse gefüllt sind und mit einem cremigen Dip serviert werden. Am nächsten Tag bereitest du dann aus deinen köstlichen Vorräten einen feinen Pasta-Spinat-Salat zu, den du genussvoll in deiner Mittagspause verspeisen kannst. Hier erfährst du, wie du Pizza-Schnecken mit Bacon und Spinat & Pasta-Spinat-Salat mit Bacon
