1. Pasta-Auflauf mit Hackbällchen und Champignons
Das musst du probieren. Wir haben die Hackbällchen nicht einfach gebraten, sondern zu einem leckeren Auflauf mit Pilzen, Nudeln und natürlich Käse verarbeitet. An die Gabeln, fertig. los!
2. Nudel-Pilz-Auflauf mit Sellerie und Rucola-Salat
Dieser Auflauf ist vollgepackt mit frischem Gemüse: Braune Champignons, Lauch, Stangensellerie und frischer Rosmarin. Die Sauce ist das I-Tüpfelchen - sie macht das ganze wunderbar cremig. Während der Auflauf sich im Ofen bräunt, kannst du noch einen leichten Rucola-Salat zubereiten.
3. Gegrillter Rigatoniauflauf mit Lauch und Blumenkohl
Heute in der Box: Ein vegetarischer Auflauf mit Rigatoni-Nudeln und gekochtem Blumenkohl, der mit frisch gemahlener Muskatnuss verfeinert wird. Das wird alles in einer Auflaufform nochmals überbacken. Hier kannst du nach Geschmack den Reibekäse darüber verteilen, der im Ofen zu einer goldgelben Knusperschicht wird. Da läuft das Wasser im Mund zusammen!
4. Gegrillter Nudel-Auflauf mit Mozzarella und Pankokruste
Ein einfaches Gericht, das kleine Pasta-Liebhaber begeistern wird. Dieser vegetarische Nudel-Auflauf bekommt durch das Backen eine goldgelb-geröstete Panko-Kruste für den Extra “Crunch” beim Essen. Der zartschmelzende Mozzarella versteckt sich zwischen Tomaten und Pilzen und rundet das ganze Gericht ab.
5. Ravioli-Zucchini-Auflauf mit Mozzarella, dazu Fenchelsalat
Wer kann einem köstlichen Nudelauflauf schon widerstehen? Aber warum sollte man auch? Gönn dir heute diesen Glücklichmacher aus mit Mozzarella und Tomate gefüllten Ravioli, die mit einer fein-würzigen Tomaten-Bohnen-Sauce unter zart schmelzendem Mozzarella im Ofen gebacken werden. Dazu gibt es einen knackigen Fenchelsalat.
