1. Herzhaftes Paneer-Sandwich mit Hummus und Süßkartoffel-Wedges
Wir lieben Paneer! Deshalb backen wir den milchigen Käse knusprig aus und servieren ihn auf einem Sandwich mit cremigem Hummus und Rucola. Dazu gibt’s eine Portion Süßkartoffel-Wedges, die wir vorher in einer orientalischen Gewürzmischung gewälzt haben. Knurrt dein Magen auch schon so?
2. Griechisches Gyrossandwich mit Schweinerücken und Joghurtdip
Heute schwelgen wir in der griechischen Aromenwelt: Saftiger Schweinerücken wird mit Zwiebeln und Oregano angebraten und wird als Gyros mit cremiger Joghurtsauce, knackiger Gurke und frischem Romanasalat in knusprige Baguettebrötchen gefüllt. Das geht richtig schnell und schmeckt richtig gut!
3. Amerikanisches BLT-Sandwich mit Cremolata-Kartoffeln
Wir belegen goldbraunen Toast mit kross gebackenem Bacon, knackigem Salat und Tomaten. Dazu gibt es knusprige Ofenkartoffeln mit “Cremolata”: Die lombardische Kräutermischung aus frischer Petersilie, Knoblauch und Zitronenzeste sorgt für das gewisse Etwas. Guten Appetit!
4. Amerikanisches Sandwich mit Fleischbällchen und Ofenchips
Heute reisen wir mit einem Klassiker in das Land der unbegrenzten Möglichkeiten: Das "Meatball Sub" wurde von italienischen Einwanderern an die Ostküste der USA gebracht. Gefüllt wird das Sandwich mit saftigen Bällchen aus Hackfleisch, einer fruchtigen Tomatensauce und geschmolzenem Käse. Dazu gibt es knusprige Kartoffel-Chips. Zurecht ein absoluter Klassiker!
5. Eier-Mayo-Sandwiches mit Radieschen-Gurken-Salat
Inspiriert vom dänischen Smørrebrød präsentiert dir Marley Spoon eine Variante des allzeit beliebten Eier-Sandwichs! Das passt zum Frühstück, Mittagessen oder Abendbrot, mit einem frischen Salat aus Radieschen und Gewürzgurken sowie leckerer Mayonnaisecreme. Dazu verleiht die Kresse dem Gericht eine nussige Schärfe!
