Judith

"Wenn es gut geht, ist Kochen wie Tanzen."

Biographie

Meine Mutter hat mir das Kochen beigebracht, sowie bereits ihre Mutter ihr das Kochen beigebracht hat. Später in meiner eigenen kleinen Küche in Amsterdam habe ich dann eigene Projekte gestartet: Ob es das Kochen für die Familien in meiner Nachbarschaft oder das Catering für große Hochzeiten war, was mich begleitet sind meine Wurzeln und dazu zähle ich auch Marokkanische und Indonesische Einflüsse.